გაზიარება | ბეჭდვა | ელ.ფოსტა
რადგან ერი კიდევ ერთ მაღალპათოგენურ ფრინველის გრიპს (HPAI) განიცდის, ტრადიციული ნარატივის კითხვის ნიშნის ქვეშ დაყენება უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ოდესმე. იმ დროს, როდესაც ადამიანები ჭარბმოსახლეობასა და მსოფლიოს თვითგამოკვების უუნარობაზე ყვირიან, ჩვენ, ადამიანებს, რა თქმა უნდა, უნდა მოვძებნოთ გზა, რათა შევამციროთ ამ ტიპის დანაკარგები.
ციფრები ყოველდღიურად იცვლება, მაგრამ ბოლო დათვლით, გასულ წელს დაახლოებით 60 მილიონი ქათამი (ძირითადად კვერცხმდებელი ქათმები) და ინდაურები დაიღუპა. ათ წელზე ცოტა მეტი ხნის წინ ეს რიცხვი 50 მილიონი იყო. გარდაუვალია თუ არა ეს ციკლები? უფრო სანდოა თუ არა საზოგადოებისთვის ინფორმაციის მიმწოდებელი ექსპერტები, ვიდრე ისინი, ვინც 2020 წლის კოვიდ აფეთქების დროს პრესრელიზებს აკონტროლებდა?
თუკი ადამიანებმა კოვიდ პანდემიიდან მხოლოდ ერთი რამ ისწავლეს, ეს ის არის, რომ მთავრობის ოფიციალური ნარატივები პოლიტიკურად დამახინჯებული და ხშირად არასწორია. HPAI-ის ამ ბოლო აფეთქებისას, შესაძლოა, სიმართლისგან ყველაზე აშკარა გადახვევა ის მოსაზრება იყოს, რომ ფრინველები დაავადების შედეგად დაიღუპნენ და რომ გადარჩენილებისთვის ევთანაზია საუკეთესო და ერთადერთი ვარიანტია.
პირველ რიგში, თითქმის 60 მილიონი გარდაცვალების ფაქტიდან, HPAI-ით შესაძლოა მხოლოდ რამდენიმე მილიონი დაიღუპა. დანარჩენი დრაკონული სტერილიზაციის პროტოკოლით მოკლეს. სიტყვა „ევთანაზია“ უფრო შესაფერისი სიტყვის, „განადგურების“ ნაცვლად, რეალურ ისტორიას აბნევს. ევთანაზია ცხოველის ტანჯვისგან თავის დაღწევას გულისხმობს. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის მოკვდება და ტკივილს განიცდის ან განუკურნებელ მდგომარეობაშია.
მოკლული ფრინველებიდან ძალიან ცოტას აწუხებს ტკივილი ან თუნდაც სიმპტომურად დაავადებული. თუ მილიონიანი სახლის ერთ ქათამს HPAI დაუდასტურდება, მთავრობა ფერმაში სამართალდამცავ ორგანოებს სრულად მოჰყავს, რათა ყველა ცოცხალი ფრინველი სწრაფად დაიღუპოს.
არცერთ გუნდში არ დაღუპულა ყველა ფრინველი მაღალი გრიპის ვირუსით. ყველა გუნდს ჰყავს გადარჩენილები. რა თქმა უნდა, მათი უმეტესობა განადგურებულია გადარჩენილების იდენტიფიცირებამდე. თუმცა, დაგვიანებული განადგურების შემთხვევაში, რამდენიმე ფრინველი იმუნური ჩანს დაავადების მიმართ. რა თქმა უნდა, მაღალი გრიპის ვირუსი სასიკვდილოა და შეიძლება იყოს კიდეც, მაგრამ ის არასდროს კლავს ყველაფერს.
მასობრივი განადგურების პოლიტიკა იმუნიტეტის გაუთვალისწინებლად, იმის გამოკვლევის გარეშეც კი, თუ რატომ ხარობენ ზოგიერთი ფრინველი, მაშინ როცა ყველა ირგვლივ კვდება, სიგიჟეა. მეცხოველეობისა და მოშენების ყველაზე ფუნდამენტური პრინციპები მოითხოვს, რომ ფერმერებმა ჯანსაღი იმუნური სისტემის მქონე ცხოველები შეარჩიონ. ჩვენ, ფერმერები, ამას ათასწლეულების განმავლობაში ვაკეთებთ. ჩვენ გენეტიკურ მასალად ყველაზე მდგრად ნიმუშებს ვირჩევთ გასამრავლებლად, იქნება ეს მცენარეები, ცხოველები თუ მიკრობები.
თუმცა, აშშ-ის სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტს (USDA—Usduh) არ აქვს ინტერესი ჯანმრთელი გადარჩენილი ფრინველების შერჩევით, დაცვით და შემდეგ გამრავლებით. პოლიტიკა ნათელი და მარტივია: გაანადგურეთ ყველაფერი, რაც კი ოდესმე დაუკავშირდა დაავადებულ ფრინველებს. პოლიტიკის მეორე ნაწილიც მარტივია: მოიძიეთ ვაქცინა HPAI-ის შესაჩერებლად.
თუ ფერმერს სურს გადარჩენილების გადარჩენა და დამოუკიდებლად ტესტის ჩატარება, რათა სცადოს HPAI-ის იმუნიტეტის მქონე ფრინველების გამრავლება, იარაღით შეიარაღებული მთავრობის აგენტები აუკრძალავენ მას ამის გაკეთებას. დამწვარი მიწის პოლიტიკა ერთადერთი ვარიანტია, მიუხედავად იმისა, რომ ის, როგორც ჩანს, არ მუშაობს. სინამდვილეში, ციკლები უფრო სწრაფად მოდის და, როგორც ჩანს, უფრო მეტ ფრინველზე მოქმედებს. ვიღაცამ უნდა დააყენოს ეჭვი ეფექტურობაში.
ზოგიერთს კი. როდესაც HPAI დაახლოებით 15 წლის წინ ვირჯინიის ჩვენს რეგიონში გამოჩნდა, მთელი ქვეყნიდან ფედერალური ვეტერინარები ჩამოვიდნენ განადგურების ზედამხედველობის მიზნით. ორ მათგანს სმენოდა ჩვენი საძოვრების ფრინველის მეურნეობის შესახებ და გვთხოვეს, პირადად გვესტუმრა. ისინი ერთად არ იყვნენ; ისინი რამდენიმე კვირის ინტერვალით ჩამოვიდნენ, დამოუკიდებლად. ორივემ მითხრა, რომ იცოდნენ აფეთქების მიზეზი: ძალიან ბევრი ფრინველი ძალიან მჭიდროდ იყო თავმოყრილი ძალიან ბევრ სახლში, გეოგრაფიულად ძალიან ახლოს. მაგრამ შემდეგ ორივემ თქვა, რომ თუ ამ აზრს საჯაროდ გაავრცელებდნენ, მეორე დღესვე გაათავისუფლებდნენ.
ცენზურაზე საუბარი. 24 თებერვლის ნომერში Wall Street Journal სათაურით „ამერიკა ფრინველის გრიპთან ბრძოლას აგებსსაინტერესოა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ სტატიაში ოფიციალურ ნარატივს ავრცელებენ გარეული ფრინველების მიერ დაავადების გავრცელებისა და ფერმერების მიერ მისი ფეხსაცმლით გავრცელების შესახებ, ერთი ფერმერი ბედავს და ამბობს, რომ „მის უდიდეს ობიექტში დაახლოებით 4 მილიონი გალიის გარეშე მყოფი ქათამია, რაც ერთ ადგილას ძალიან ბევრი ქათამია. „ჩვენ ამას აღარასდროს გავაკეთებთ“, - თქვა მან. ახალი ობიექტები უფრო პატარა იქნება, თითოეულში დაახლოებით ერთი მილიონი ფრინველი იქნება განთავსებული, თქვა მან და ერთმანეთისგან უფრო დიდი დაშორებით იქნება განლაგებული, რათა თავიდან იქნას აცილებული ეპიდემიის გაგრძელების საფრთხე“.
რამდენიმე აბზაცის შემდეგ სტატიაში მოყვანილია აშშ-ის ყოფილი მთავარი ვეტერინარის, დოქტორ ჯონ კლიფორდის სიტყვები, რომელიც ამბობს: „ეს ყველგანაა“. თუ ეს ყველგანაა, რა განსხვავებას შექმნის ფარის ზომის შემცირება და სახლებს შორის მეტი მანძილის დატოვება? ცხადია, ამ სტატიაში მოხსენიებულ ფერმერს აქვს წინათგრძნობა, რომელიც მრავალი წლის წინ ჩემს ორ ფედერალურ ვეტერინარს ჰქონდა: ძალიან ბევრი, ძალიან მჭიდროდ დასახლებული, ძალიან ახლოს.
რა თქმა უნდა, ეზოს შინაური ფრინველების გუნდებიც კი მგრძნობიარენი არიან HPAI-ის მიმართ, თუმცა ამ მინიატურული გუნდების უმეტესობა ჭუჭყიან ადგილებშია და საშინელ ჰიგიენურ პირობებში იმყოფება. მიუხედავად ამისა, კონცენტრირებული ცხოველების კვების ოპერაციაში (CAFO) მილიონი ფრინველის ბედნიერად და ჰიგიენურად შენარჩუნება უფრო რთულია, ვიდრე ეზოს შინაური ცხოველების გუნდების და დაავადებების შესახებ მონაცემები ამას ადასტურებს. USDA-ს და ინდუსტრიას სასოწარკვეთილად სურთ გარეული ფრინველების, ეზოს შინაური ფრინველების და ჭუჭყიანი ფეხსაცმლის დადანაშაულება, იმის ნაცვლად, რომ სარკეში ჩაიხედონ და გააცნობიერონ, რომ ეს ბუნების მიერ შეძახილის „საკმარისია!“ მეთოდია.
„საკმარისი შეურაცხყოფა. საკმარისი უპატივცემულობა. საკმარისი ფეკალური ნაწილაკები, რომლებიც ნაკაწრებს ქმნიან ჩემს ნაზ ლორწოვან გარსებზე.“ როდესაც ჯოელ არტურ ბარკერმა დაწერა პარადიგმები და როდესაც ეს სიტყვა ფართოდ გავრცელდა, მისი ერთ-ერთი აქსიომა იყო ის, რომ პარადიგმები საბოლოოდ ყოველთვის აღემატება მათი ეფექტურობის ზღვარს. მეფრინველეობის ინდუსტრია ვარაუდობდა, რომ თუ სახლში 100 ფრინველი კარგი იყო, 200 უკეთესი. ანტიბიოტიკებისა და ვაქცინების გაჩენასთან ერთად, სახლების ზომა და ფრინველთა სიმჭიდროვე გაიზარდა. მაგრამ ბუნებაში ღამურები ცოცხლები არიან.
ცნობისთვის, ნებისმიერი სასოფლო-სამეურნეო სისტემა, რომელიც ველურ ბუნებას პასუხისმგებლობად მიიჩნევს, თავისი არსით ანტიეკოლოგიური მოდელია. WSJ სტატიაში აღნიშნულია, რომ „მუშებმა ლაგუნებსა და სხვა ადგილებში, სადაც გარეული ფრინველები იკრიბებიან, ბადეები დაამონტაჟეს“. ლაგუნები თავისი ბუნებით ანტიეკოლოგიურია. ისინი დაავადებებისა და ჭუჭყის ჭებია; ბუნება არასდროს ქმნის ნაკელის ლაგუნებს. ბუნებაში ცხოველები ნაკელს ავრცელებენ ლანდშაფტზე, სადაც ის შეიძლება იყოს კურთხევა და არა წყევლა, როგორც ლაგუნა. შესაძლოა, ნამდვილი დამნაშავე იყოს ინდუსტრია, რომელიც ნაკელის ლაგუნებს ქმნის და აინფიცირებს გარეულ იხვებს და არა პირიქით. ეს ასოციაციის დანაშაულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ რადგან მე ვხედავ სახანძრო მანქანებს ავტოავარიების დროს, სახანძრო მანქანები უნდა იყოს ავტოავარიების მიზეზი.
შეამჩნიეთ, როგორი ცუდი ბიჭის იმიჯია ამ საკითხში WSJ წინადადება: „ბაზარებს, გარეულ იხვებს ან მავნებლებს, რომლებიც ფარდულებში იპარებიან, ასევე შეუძლიათ გრიპის ვირუსის გავრცელება ლორწოს ან ნერწყვის მეშვეობით“. განა ეს არ ჰგავს ანდაზურ შეთქმულებას, სადაც გარეული არსებები დაფრინავენ? ეს ყველაფერი საოცრად ჰგავს კოვიდ ვირუსს, რომელიც იპარება და კარანტინითა და ნიღბებით უნდა შეიზღუდოს. ერთი ბუმბული შეიცავს საკმარის HPAI-ს მილიონ ფრინველზე დასაინფიცირებლად. ქათმის საცხოვრებელს ვერ ჩაკეტავ, რომ შემთხვევითი ბუმბული ან მისი მიკროსკოპული მოლეკულები სახლში არ შეაღწიონ. ეს აბსურდია.
თუ ჩვენი ამჟამინდელი სასოფლო-სამეურნეო პოლიტიკა გიჟურია, რა არის უკეთესი ალტერნატივა? ჩემი პირველი წინადადებაა გადარჩენილების გადარჩენა და მათი მოშენების დაწყება. ეს ცხადია. თუ ფარას HPAI დაემართება, მიეცით საშუალება, თავისი გზა გაიაროს. ის მოკლავს მათ, ვისაც მოკლავს, მაგრამ რამდენიმე დღეში გადარჩენილები აშკარა იქნება. შეინახეთ ისინი და ჩართეთ მოშენების პროგრამაში. ქათმების სილამაზე ის არის, რომ ისინი საკმარისად სწრაფად მწიფდებიან და მრავლდებიან, რათა ერთ წელიწადში ორი თაობა წინ წაიწიოთ. ეს შედარებით სწრაფია. გადარჩენამ განსაზღვროს ხვალინდელი გენეტიკური ფონდი.
მეორეც, როგორ იქნება ისეთი პირობების შექმნა, რომლებიც ჰიგიენასა და ბედნიერებას გაზრდის? დიახ, ბედნიერება ვთქვი. ყველა ცხოველს ოპტიმალური ზომის ჯოგი და ფარა აქვს. მაგალითად, ერთად ვერასდროს ნახავთ რამდენიმე ასზე მეტ გარეულ ინდაურს. მაშინაც კი, როდესაც პოპულაციები მაღალია კონკრეტულ ტერიტორიაზე, ისინი 1,000 ინდივიდისგან შემდგარ ჯგუფებად გაერთიანების ნაცვლად პატარა ჯგუფებად იშლებიან. სხვა ფრინველები დიდ ჯგუფებად ერთიანდებიან. რატომ არის ეს განსხვავება?
არავის ჩაუტარებია ზუსტი კვლევა, თუ რატომ, მაგრამ ჩვენ ვიცით, რომ სტრესის გარეშე ცხოვრებისთვის ოპტიმალური ზომები არსებობს. ქათმებისთვის ეს დაახლოებით 1,000-ია. ერთხელ ჩვენს ფერმას ხანდაზმული მეფრინველეობის ინდუსტრიის მეცნიერი ეწვია და მითხრა, რომ თუ სახლები ქათმებს 1,000 ფრინველისგან შემდგარ ჯგუფებად დაყოფდნენ, ეს პრაქტიკულად აღმოფხვრიდა დაავადებებს. მან თქვა, რომ სახლში 10,000 1,000 ფრინველის ყოლა ნორმალურია, მთავარია ისინი XNUMX ფრინველისგან შემდგარ ერთეულებში იყვნენ. ამ გზით მათი სოციალური სტრუქტურა ბუნებრივ ურთიერთქმედებაში იფუნქციონირებს. ცხოველებს აქვთ მოძალადეებისა და მშიშრების იერარქია. ეს სოციალური სტრუქტურა ოპტიმალურ ზომაზე მაღლა ირღვევა.
ბალახისმჭამელთა უმეტესობის შემთხვევაში, მათი ზომა უზარმაზარია, რასაც სერენგეტის მთებში ჯოგის ზომა და ამერიკის ვაკეებზე ბიზონები აღნიშნავენ. თაფლის ფუტკრები იყოფიან, როდესაც სკაში გარკვეული ზომაა. ელკებს ოპტიმალური ჯოგის ზომა აქვთ. მთის თხები პატარა ჯოგებად ცხოვრობენ. გარეული ღორებიც ცდილობენ ჯგუფის ზომას, რომელიც იშვიათად აღემატება 100-ს. საქმე იმაშია, რომ თავდაცვის პირველი ხაზი სტრესისგან თავისუფალი „ტკბილი წერტილის“ დადგენა და მისი პატივისცემაა.
და ბოლოს, ქათმებს ისე მოეპყარით, როგორც ქათმებს. ფარის შესაბამისი ზომის გარდა, მიეცით მათ ახალი საძოვრები, სადაც შეძლებენ სირბილს და გაკაწვრას. არა მიწიანი ეზოები. არა პატარა წინსაფრები CAFO-ს გარშემო. მობილური თავშესაფრის საშუალებით, ჩვენს ფერმაში, ფარებს ყოველდღიურად გადაგვყავს ახალი საძოვრებზე. ეს მათ ახალ მიწაზე ინახავს, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში თავისუფალი იყო მასპინძელებისგან. ისინი არ სძინავთ, არ ჭამენ და ყოველდღე ყოველ წამს ტუალეტში ცხოვრობენ.
ამერიკის საძოვრების მეფრინველეობის მწარმოებელთა ასოციაცია (APPPA) არის სავაჭრო ორგანიზაცია, რომელიც ხელს უწყობს იმუნიტეტის გამაძლიერებელი ამ ტიპის მოდელის პროტოკოლებს. ათასობით სპეციალისტი იყენებს მობილურ ინფრასტრუქტურას, რომელიც შესაბამისი ზომის შინაური ცხოველების ჯგუფებს საშუალებას აძლევს, მიიღონ სუფთა ჰაერი, მზის შუქი, მწერები, ჭიები და წვნიანი მწვანე მასალა. ჩვენს ფერმაში ჩვენ ვიყენებთ ათასწლეულის ბუმბულისებრ ბადესა და კვერცხის მობილურს, რათა მივესალმოთ გარეულ იხვებსა და წითელფრთიან შაშვებს სიმბიოზური ეკოლოგიური ბუდის ნაწილად.
მიუხედავად იმისა, რომ არ მინდა უემოციოდ გამოვიყურებოდე ან HPAI-ის მიმართ მგრძნობელობაზე მაღლა ვიყო, ინციდენტების მაჩვენებელი ნამდვილად მიუთითებს ნაკლებ დაუცველობაზე კარგად მართულ საძოვარზე დაფუძნებულ ფარებში. იმუნიტეტის გაძლიერების პროტოკოლის შექმნა ნამდვილად იმსახურებს კვლევას ისევე, როგორც იმუნური სისტემის ვაქცინებით დაძლევა და დაავადების მუტაციებისა და ადაპტაციების წინ ადგომა ადამიანის ჭკუით. როგორ იქნება, თუ თავმდაბლურად ვეძებთ ბუნებას გადაწყვეტილებებისთვის და არ დავეყრდნობით ამპარტავნებას?
HPAI-ს ექსპერტების ორთოდოქსობასა და კოვიდ ორთოდოქსობას შორის პარალელები იმდენად ბევრია, რომ მათი ხსენებაც შეუძლებელია. ჩვენს კულტურაში შიშის პორნოგრაფია მძვინვარებს. HPAI-ს შესახებ შეშფოთება საკვებზე წუხილს კვებავს, რაც ხალხს მთავრობის უსაფრთხოების მოთხოვნას აიძულებს. თუ ეშინიათ, ხალხი ყველაფერს შეეგუება. ვინმეს მართლა ჰგონია, რომ ადამიანის ჭკუა გადამფრენ იხვებს დაამარცხებს? მართლა? კარგად დაფიქრდით და შემდეგ უფრო ბუნებრივი საშუალება გამოიყენეთ: კარგად მართული დეცენტრალიზებული საძოვრების მქონე ფრინველი შესაბამისი ფარის ზომით.
-
ჯოელ ფ. სალატინი ამერიკელი ფერმერი, ლექტორი და ავტორია. სალატინი მეცხოველეობას ზრდის თავის პოლიფეისის ფერმაში, სვუპში, ვირჯინიის შტატში, შენანდოას ველზე. ფერმიდან მოყვანილი ხორცი პირდაპირი მარკეტინგის გზით იყიდება მომხმარებლებსა და რესტორნებში.
ყველა წერილის ნახვა
